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E’ sempre tempo di bacalà

Se non avete un piano A per la cena, provate il piano B.
B come BACALA’

Venerdì 18, Sabato 19 a cena e Domenica 20 Ottobre a pranzo

potete trovare il seguente menù degustazione di 4 portate:

Cialda di castagne con bacalà mantecato e tartufo nero di Marana,

Cappellacci al nero di seppia ripieni di bacalà alla vicentina

su crema di mantecato,

Sua maestà il bacalà alla vicentina del Torcio, con polenta di mais Marano,

Sorbetto all’uva fragola e confettura di zucca.

40 Euro, bevande escluse